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身、心、靈整體健康(一)
人受父母之精血以凝成身體,得天地之靈秀以成長生命,秉無極之真常以成性靈,身心靈三位一體,體用兼全,所以人為萬物之靈。身體五臟六腑的功能作用稱謂之「生理」,思考思想的心智活動稱謂之「心理」,心靈感應良知,良知稱謂之「性理」。身心靈健康是整體的,生理、心理、性理會相互影響。
例如:生理:肝病或肝功能不好。
心理:容易發怒,疲勞、倦怠。
性理:失去理智、靈感以及修持的耐性。
所以養生健康之道,必須從身、心、靈整體健康著手。
身心健康養生之道
一、生活正常規律
西方醫學有生理時鐘之說,東方醫學有十二時辰氣血流注之言;現代文明提倡「三八制」的生活時間管理(八小時工作,八小時休息,八小時睡眠),為健康不可或缺之道,所以身體要健康,先把生活正常化|工作、休閒、睡眠適度調整,方可避免現代過勞死、癌症等症狀。規律化|可讓生理時間提醒生理需求,減輕不必要的負擔。
依據十二時辰氣血流注臟腑的時間,有規律的注意生活的狀況,必能增進身體健康。
亥時氣血流注—三焦經;此時休息睡眠,可提昇免疫功能。
子時氣血流注—膽經;此時休息睡眠,可消除腦神經衰弱,及消化不良之症狀。
丑時氣血流注—肝經;此時休息睡眠,可增強血液解毒功能,清除肝硬化,血液引起的皮膚病症狀。
寅時氣血流注—肺經;是補充氧氣最佳的時間,此時運動最有效益,健康精神好。
卯時氣血流注—大腸經;此時排泄大便,最能排泄宿便及毒素,增進消化系統功能。
辰時氣血流注—胃經;早上吃得好,中午吃得飽,下午吃得少。血氣流注胃經胃腸消化吸收最強,最能把營養送到各器官滋潤臟腑,此時用早餐是最佳時刻。
現代與古時人類生活作時間差異很大,然而活動的狀況大同小異,從巳時流注氣血|脾經到戌時氣血流注心包經的時間,屬於身體、心思活動最頻繁的時間,是身體常態的活動,也是臟腑製造營養及滋潤各器官的時刻,只要不要過勞,均不影響健康狀況。
二、營養均衡適宜
良好的飲食習慣,養成定時、定量用餐,配合適度的動(登山、旅遊、功夫操等),可增加身心健康。西醫學主張補充足夠鈣質、維他命等營養份,即可促進身體健康。
中國醫藥要典『本草備要』則主張飲食需要配合五色、五味、四時氣候五行之旺衰,調整食物之顏色與氣味,方能滋潤保養五臟六腑的機能。
凡食物、藥物:
色青:味酸,氣燥,性屬木者,皆入足厥陰肝經、足少陽膽經。
色赤:味苦,氣焦,性屬火者,皆入手少陰心經、手太陽小腸經。
色黃:味甘,氣香,性屬土者,皆入足太陰脾經、足陽明胃經。
色白:味辛,氣腥,性屬金者,皆入手太陰肺經、手陽明大腸經。
色黑:味鹹,氣腐,味屬水者,皆入足少陰臀經、足太陽膀胱經。
凡食物不可偏食,藥物則不可亂用,偏食、亂用必得五味所傷之病:
多食鹹味:則脈凝泣濇而變色;脈現代稱之血管,心臟合脈運行血液,多吃鹹,則心管硬化(泣濇)。
多食苦味:則皮槁而毛拔;肺合皮毛;不管中西醫的消炎藥皆是厚苦,消炎殺菌藥吃多了皮膚乾燥(槁)、掉光毛髮(毛拔)。癌症電療服藥後頭髮幾乎掉光即是。
多食辛味:則筋急血爪沽;肝合筋,爪者筋之餘;辛辣吃太多容易抽筋,指甲沒光澤,有白點生癬菌。
多食酸味:則肉膍胵而唇揭,脾合肉,其華在唇,酸味吃太多增加胃口則身體肥胖,嘴唇厚而揭。
多食甘味:則體痛而髮落,臀合骨,其華在髮,甜食吃太多,體質變酸性容易骨頭酸痛,容易掉頭髮。
中國諺語說:「忌口勝過吃藥」,身體生病對食物色、味也有五病之忌口:
酸味走筋,筋病毋多食酸,筋得酸則拘攣(抽筋),收引(伸縮)益甚也。
苦味走骨,骨病毋多食苦,骨得苦則陰益(水份),重而難舉也。
甘味走肉,肉病毋多食甘,肉得則雍氣(肥胖),臚腫(臉腫)益甚也。
辛味走氣,氣病毋多食辛,氣得辛則散(發汗)而益虛(汗多而虛脫)也。
鹹味走血,血病毋多食鹹,血得鹹則凝濇(血管硬化)而口渴也。
就以上資料顯示,人若是食物、藥物的色、味、氣攝取不足或太過,造成身體器官的負荷或不平衡而生病痛,我們如果再配合節氣與五味、五色、五氣攝取平衡,必能健康快樂!
春月(國曆二月四至四月十八日)少酸宜食甘。
夏月(國曆五月六日至七月二十日)少苦宜食辛。
秋月(國曆八月八日至十月二十日)少辛宜食酸。
冬月(國曆十一月七日至一月十七日)少鹹宜食苦。
季月(國曆一月十八日至二月三日;
國曆四月十九日至五月五日;
國曆七月廿一日至八月七日;
國曆十月廿一日至十一月六日。)
戒甘宜加鹹,自然五臟保平安。
以食物為中心,就具體的有益五臟六腑各器官的食物,分別加以說明:
肝系統:青色、綠色、酸味的東西,與肝臟同系統的器官有膽囊,肌肉、指甲、眼睛等。
肝臟不好的人、想鍛鍊肌肉的人、跑步運動就會累的人、操作電腦或文書處理機而平時多用眼睛的人,要多吃一些青色、綠色的食物。
青色、綠色食品|菠菜、綠豆、大小黃瓜、花椰菜、毛豆、海帶。
酸味食物|檸檬、酸菜。
心臟系統:紅色、苦味的東西,與心臟同系統的器官有小腸、血液、血管、舌頭、手的小指等。
心臟跳動容易不規律、呼吸容易發生困難(心臟性喘息)、患特異反應性的人(吃蛋,喝牛奶會敏感),有成人病,血壓或血液檢查有問題的人,宜多吃些紅色的食物。
與肺同系統的器官有大腸、皮膚、喉嚨,支氣管等。容易感冒而肺與支氣管又會隨之不舒服(咳嗽)的人,平時肚子脆弱又容易胖的人,皮膚顏色不好的人,喉嚨容易腫痛的人,要多吃一些白色的食物。
白色食物|蘿蔔、杏仁、白菜、高麗菜、菜花,洋菇。
辛味食物|辣椒、胡椒。
腎系統:黑色、鹽味的東西。與腎同系統的器官有膀胱、生殖器、腦髓骨、體液、淋巴液、耳、髮。
膀胱無力頻尿,容易掉頭髮,爬樓梯容易腳酸,或耳鳴症狀,記憶力減退,則多吃一些黑色食品補益必能改善。
黑色食物|黑芝麻、黑豆、糙米、樹果。
紅色食物|紅蘿蔔、蕃茄、紅豆、毛苔。
苦味食物|苦瓜、黃蓮。
胃系統:黃色、甜味的東西。與胃同系統的器官有脾臟、皮膚、口、唇、眼皮等。
胃不好時,會感到口中苦澀,口乾,口炎(胃火、口臭),如是單純由於暴飲暴食而弄壞了胃,只要停止不良的吃法,靜待恢復就行。如果是體質上的胃功能不良或會習慣性斷斷續續隱隱作痛,是脾臟生化不好及胃消化不良,應多吃一些黃色的食物,而且要注意咬細,以減輕胃消化的負擔。
黃色食物|大豆、南瓜、玉蜀黍,生薑、蕃薯。甜味食物|甘蔗、水果(注意糖份多)。
肺系統:白色、辛味的東西。
(核桃、腰果等堅果類)使用鹽味食物,宜注意鹽分過多。
以上的五臟系統,五色五味之食物,如能配四時行的氣候旺、弱,加以調配,必是事半功倍,至於食物的顏色,大家的看法與感覺都不相同,例如茄子是什麼顏色?外表是紫色,果肉是白色;又如牛蒡,有人說黑色或茶色,有人說白色,到底如果選擇?
所以食物顏色並不一定,是複合的,當您需要此色食物時,用自己的眼睛感覺去決定就行了,因為用自己的生命所決定的顏色,就是正確需要的顏色;只要不是故意黑白顏色顛倒,對身體是最有補益。︽待續︾

